famiglia Minic è stato nel settore del turismo dal 1969. attività di casa era il ristorante Premantura che è eredità di famiglia 46 anni fa e si trova nel centro di Premantura, che offre piatti di pesce e carne tradizionali. Nel corso del tempo, l'azienda ha ampliato di appartamenti Alison che si trovano nel sud della penisola istriana, a 200 metri dall'ingresso al paesaggio protetto Kamenjak, che vanta 40 km. costa con acqua cristallina e all'ombra dei pini