Il mulino a vento della famiglia Ilic a Sutivan

Bora, scirocco, levante, maestrale, burin, ostro, libeccio, ponente, sono solo alcuni dei nomi dei venti che soffiano sulle coste orientali dell'Adriatico. Sull'isola c'è sempre vento e, anche se ora stiamo riscoprendo le forze del vento e la costruzione di mulini a vento lungo la costa, qui sono stati utilizzati per secoli. L'isola di Brač può vantare sostenibilità ed energia verde nei secoli passati, e l'esempio più illustrativo è il mulino a vento della famiglia Ilic a Sutivan. Questo mulino è in realtà uno dei 125 mulini a vento che si trovavano sull'isola di Brač nel XVIII secolo. Questa torre è quella meglio conservata, ma non ha le ali che conferiscono ai mulini a vento un aspetto caratteristico. Le ali furono rimosse nel 1903, quando la macinazione del grano cessò, ma è ancora il simbolo di Sutivan e il luogo in cui i visitatori amano scattare foto e godersi le coste meridionali dell'isola. Per il resto, la famiglia Ilic era una delle tre famose famiglie nobili di Brač, che commerciava pesantemente con vino e olio d'oliva in tutta Europa, con sede a Praga. Oggi il vecchio mulino a vento è stato trasformato in un edificio residenziale. Troverete il mulino facilmente se affittate un appartamento, una stanza o una casa vacanza a Sutivan, seguendo la costa a sud-est del resort, all'ombra dei pini. L'interno del mulino conserva ancora molti dettagli originali ed è possibile visitarlo previo accordo con i proprietari.