Jelsa è una città dell'isola di Hvar. Si trova nella baia, sul lato nord, di fronte a Makarska. È un luogo di pesca e di turismo.
La popolazione del distretto di Jelsa è di 3656 abitanti. La maggior parte di loro sono pescatori o lavoratori del settore turistico, o talvolta entrambi.
Jelsa ha capacità ricettive in alberghi, campeggi, appartamenti privati e ville private. Ai turisti piace Jelsa, perché è una tipica città isolana. Tranquilla, con un'ottima offerta gastronomica, in quanto il pesce è sempre fresco e i pasti sono preparati in modo specifico, le spiagge sono bellissime e durante l'estate succede sempre qualcosa.
Ogni anno, ad agosto, c'è un evento molto interessante. È la festa del vino. In quel giorno tutti i locali impazziscono, tutti i bar e i ristoranti sono aperti fino alle prime ore del mattino, e per le strade ci sono giovani e anziani fino al mattino. È una cosa che va vissuta.
Molti oggetti sacri sono molto interessanti da vedere a Jelsa, così come numerosi monumenti della storia di questo luogo.